Facebook

TERMÉKEK

Az Alapanyag

Nincs kompromisszum!  Termékeink szinte csakis saját állományból származó Mangalica, Duroc valamint Nagyfehér keresztezéséből előállított sertésből készülnek. Az így tányérra kerülő húsok és húsételek egy különleges nem mindenapi minőséget és ízvilágot nyújtanak

1. Friss Tőkehúsok

1, Karaj – Sertéskaraj enyhén márványos átszövéssel. Rántotthúsnak kiváló
2, Tarja – Zsírral átszövött Zamatos, legfinomabb grillezéshez és frissensültnek
3, Felsál - a comb belső felén, sovány hús frissensültnek ideális
4, Szüzpecsenye – igazi színhús, a legértékesebb

2. Füstöltáru

1, NANDI Mangalica kolbász –többségében mangalica hús, szalonna és fűszerek bélbe töltve, füstölve! Ehhez már csak puha házi kenyér, paprika, paradicsom kell és kész a csodás ínyencség!
2, Csemege Sonka – Mangalica és Duroc keresztezéséből készített füstölt sonka egyedi pácban érlelt, kézműves füstöléssel. Felejthetetlen íze van!
3, Paraszt Szalonna – Itt is dominál a Mangalica, a zsírnak egyedi ízvilága van, szinte olvad a szájban!

3. Hústermékek 

1, Sütőkolbász – Zamatos, sütőben pattanósra sül
2, Májas Hurka – Finom májas, ínyencre fűszerezve
3, Abált Szalonna – Igazi ínyencség, finom aromás
4, Disznósajt – Édesapánk specialitása családi receptúra alapján
5, Löncshús – Nagyon finom vegyes hús darálva összeérve finom fűszerrel
6, Kocsonya –  Füle, körme, csülke na meg só, bors, fokhagyma és kész
7, Májpástétom – Sokat dolgoztunk rajta máj és színhús – nagyon finom lett
8, Mangalica tepertő – Egyedi íz, szép aranybarnára sütve, friss és ropogós
9, Mangalicazsír – illatosabb, finomabb és egészségesebb mint a hétköznapi
10, Mangalica húspogácsa- saját recept szerint, sütésre kész 

fustolt tarja2
termekek02
karaj2
teperto1
toka1
kevert vakuum2
termekek06
fustolt sonka1
toka2
fustolt kolbasz2
fustolt kolbasz1
karaj1
fustoltszalonna2
termekek07
termekek01
kevert vakuum1
nyerskalbasz
teperto2
lunchmeat2
fustolt kolbasz3
fustolt tarja1
fustoltszalonna3
termekek05
fustoltszalonna1
termekek03
toka3
fustolt sonka2
pastetom
lunchmeat1
termekek04
+421 918 953 309

+421 918 953 309

info@mikosfarm.sk

info@mikosfarm.sk

Okoč – Opatovský Sokolec, Dlhá ulica 132

Okoč – Opatovský Sokolec, Dlhá ulica 132

© 2018 MIKOSFARM. Všetky práva vyhradené. Tvorba a design: CreativeIdentity